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勾起中学回忆的炒面的做法

勾起中学回忆的炒面

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作者: 喵老板Suuo
喵老板Suuo
主要是记录一下~

用料

勾起中学回忆的炒面的做法步骤

步骤 1

水烧开,下面条,多搅拌防止糊底。煮饭几乎快熟,还有一点点硬芯的时候捞出,立刻放入凉水中。

步骤 2

热油,煎一个鸡蛋捣碎盛出备用。再次热油,放入蒜末爆香,加入胡萝卜丝翻炒几下,下面条翻炒,加入生抽,老抽,鸡精,糖,香醋翻炒至颜色均匀。

步骤 3

加入青椒丝,青菜,洋葱丝,火腿肠,鸡蛋,炒至断生即可出锅。

步骤 4

味道十分不错,想起了高中校门口的味道~

勾起中学回忆的炒面的小贴士

1.炒面条时不要把面条切断 2.再煎一个荷包蛋更加美味哦

菜谱创建时间:2020-07-13 00:20:04
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