美味的奶油培根意大利面

作者： LeonYeh

用料

• 意大利面 半份
• 大蒜 3瓣
• 洋葱 1大个
• 培根火腿 自己喜欢的量
• 橄榄油 2勺
• 红胡椒碎 自己喜欢的量
• 卡夫芝士粉 自己喜欢的量
• 早餐芝士片 2片
• 黄油 适量
• 盐 少许
• 淡奶油 250ml
• 牛奶 150ml

美味的奶油培根意大利面的做法步骤

步骤 1

水里加适当盐，意大利面滚水煮大概10分钟，捞起加橄榄油，防止面粘在一起。

步骤 2

下橄榄油适当，大蒜先炒香，再下洋葱，炒到半透或半软程度，最后下培根火腿，中火炒熟。

步骤 3

加入淡奶油及牛奶，中火煮开，再转小火，慢炖5～10分钟。

步骤 4

加入两片早餐芝士片，搅拌煮至全部化开。

步骤 5

盛面，淋上酱汁，我另外烫了点迷你玉米，上面再撒点红胡椒碎、卡夫芝士粉，完成😝。

步骤 6

我女儿吃到最后，连盘子都舔个遍😁。

美味的奶油培根意大利面的小贴士

开水煮面时，盐决定了吃面时的咸淡。煮酱汁时，火一定不能太大，不然容易糊底。另外煮酱汁，时间要控制好，不然酱汁会太浓稠。

菜谱创建时间：2020-07-12 19:16:42