1、准备好的牛腩,牛排骨旁边的,肉多😂
2、锅里烧水起沙眼放姜片和一根葱,倒入牛肉焯水,不用焯很久
3、准备好的主料大概这样,香辣料直接在超市买,喜欢吃什么口味的都行,不放香辣料也很好吃。
4、锅里放油,下姜蒜这些稍微炒一下
5、倒入牛腩一起炒,放盐酱油这些调味
6、放入香辣料,马蹄,开水。
7、倒入高压锅,上汽后五六分钟关火
吃吧……🤔有点辣,剩下的汁拌面爽有点爽!
没有马蹄可以不放,也可以把香辣料换成一两块豆腐乳,炒香后放一点点水压力锅压一下,也是很美味!