‼️好利来同款 蜂蜜凹蛋糕 🍰做法

作者： 柚柚还能吃亿口

好利来的蜂蜜蛋糕🍰真的太好吃了！！我们家这没有好利来，万分想念，那就自己动手做吧！ 原来这么简单！简单的食材，超级快手简单，推荐给烘焙小白喔(//∇//)真的堪比好利来！🎂这也太好吃了吧！！！超一次就级成功啦💖💖💖

用料

• 蛋黄 2个
• 低筋面粉 20克
• 鸡蛋 1个
• 蜂蜜 15克
• 细砂糖 20克
• 柠檬汁 2滴

‼️好利来同款 蜂蜜凹蛋糕 🍰做法的做法步骤

步骤 1

1⃣模具垫上油纸 烤箱预热170度 准备够大的锅或者盆烧热水 水温不超过40度 不要烫手就行 2⃣鸡蛋和蛋黄隔着温水 加入糖粉和蜂蜜打发 高速一直打到浓稠 提起后滴落的蛋糊不会很快消失就行 3⃣把低粉筛入 再滴几滴白醋去蛋腥味

步骤 2

4⃣用刮刀上下翻拌均匀至无面粉颗粒 5⃣进烤箱烤12分钟（流心状态），15分钟全熟。

步骤 3

6⃣取出冷却，你会看到蛋糕慢慢的凹下去！成功啦！！

‼️好利来同款 蜂蜜凹蛋糕 🍰做法的小贴士

‼️我还在里头加了芝士片，流心爆浆，蜂蜜浓浓的甜味太浓郁了！每一口都蛋香的味道！松软湿润，细腻绵密！真的太满足了！！！！

菜谱创建时间：2020-07-12 15:35:51