准备好鸡胸肉🥩切块,洋葱🧅切块,胡萝卜🥕切块,🥔切块,备用
鸡胸肉切好后放入容器中,放入一勺料酒,姜片,葱段腌制10-20分钟(可根据个人口味适量添加少许食盐和生抽)
起锅烧油放入切好的土豆和胡萝卜,土豆炒至透明,称出来备用
起锅烧油,放入炒好的洋葱块,炒出香味后放入腌制好的鸡胸肉,翻炒均匀后再放入炒好的土豆块和胡萝卜块,继续翻炒均匀
翻炒均匀后放入饮用水没过食材即可,盖上锅盖大火炖
待汤汁煮开后可放入咖喱块,搅拌均匀,这时把火转为小火即可
待汤汁快煮没的时候放入少量纯牛奶提味
翻炒均匀后汤汁收干后,就可以盛出来吃啦
快来看看成品,想不想吃,炒鸡好吃哦
1.咖喱块在某马上面买的 2.牛奶也可不放,根据个人口味 3.腌制鸡胸肉时可根据个人口味加入适量食盐