【无糖减脂系列】腐竹烧肉

作者： 小33减肥记

讲真这个腐竹烧肉太好吃了😋 可惜减脂期间戒了米饭 不然我感觉能吃10碗米饭🍚

用料

• 腐竹 3条
• 姜 1片
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 盐 克
• 水 200ml
• 猪头 200克
• 老抽 1勺
• 干辣椒 1个
• 八角 2个

【无糖减脂系列】腐竹烧肉的做法步骤

步骤 1

猪肉切块

步骤 2

腐竹泡软（我泡了一整夜）

步骤 3

准备调料～

步骤 4

锅内加油，把干辣椒，姜和猪肉放进锅里

步骤 5

小火煎至金黄

步骤 6

把肉肉转移到炖肉的铸铁锅里

步骤 7

加入水200ml，八角，老抽、生抽、料酒，小火炖10分钟

步骤 8

加入泡软的腐竹，小火炖20分钟（或者炖到水快干）

步骤 9

大火收汁，加入做作的葱点缀～ 搞定

【无糖减脂系列】腐竹烧肉的小贴士

广州人只能忍受放一个辣椒！哈哈！ 喜欢吃辣的多放几个哇

菜谱创建时间：2020-07-11 22:07:20