大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）

作者： shadow.of.love

用料

• 大黄米 适量
• 小米面 极少量
• 开水 适量
• 黑芝麻 适量
• 蜂蜜 适量

大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）的做法步骤

步骤 1

黑芝麻破壁机打碎，放入蜂蜜搅拌，大概图上这样的干湿度，如果喜欢甜的就多放蜂蜜，少糖就少放，蜂蜜是为了增加甜度和有黏度。

步骤 2

一定要用开水！！！！！大黄米加开水快速搅拌，我放水多了，所以放了些小米面和大黄米面又，下一步展示和好的样子。

步骤 3

加入开水后快速搅拌，面少的话赶紧添加大黄米面，然后和成图的样子，我醒面20分钟，可能不用醒也，但是我怕不成功，而且现在夏天，很热。

步骤 4

小朋友也能操作的，我和我家小朋友一起完成的。黑芝麻蜂蜜也是小朋友完成的。

步骤 5

面好了，就开始热锅，放油，油可以随意放，我放的是葡萄籽油。然后锅热赶紧换小火，一边包一边往锅里放，中间我会盖上锅盖。

步骤 6

成品。

步骤 7

黑芝麻没有了，单独煎的大黄米的也好吃。

大黄米黑芝麻馅煎糕（煎大黄米汤圆简易版）的小贴士

1.因为平时爱吃煎大黄米汤圆，附近超市买不到也不想在网上买，同时看了看配表大黄米也很少。所以自己买的面粉，自己做，很好吃。小朋友也很喜欢， 2.大黄米虽说营养丰富，但是毕竟不好消化，不好多实。 3.面粉买的是蒙清的。 4.一定要用开水烫面，一定要，因为大黄米的粘性激发不出来，就不好吃。

菜谱创建时间：2020-07-11 20:39:05