炒花生米～小美轻松版

作者： Cindy999

炎炎夏日，胖弟弟要请客吃烤串，拌花菜缺花生米，让我炒点带过去，大热天实在懒得守着火挥汗+挥舞蝴蝶臂翻炒好几十分钟了，交给小美了！

用料

• 花生米 180克
• 油 30克
• 盐 适量

炒花生米～小美轻松版的做法步骤

步骤 1

油，花生米加入主锅，时间30～40分钟（根据花生大小调整），温度v，速度反转小勺。划重点:不盖量杯盖子，散热，不然不脆了。炒吧，我进屋躺着了，哈哈哈。

步骤 2

好处就是，恒温炒制。嗯，还有就是，这时间可以做点别的，或者像我这样，懒会儿。😉

步骤 3

出锅。撒盐，拌匀。我这个拌菜用，盐放的少。

炒花生米～小美轻松版的小贴士

盐根据自己家盐的咸度还有自己喜欢的咸度加吧。 油可以减量，这个量炒完还有好多油。

菜谱创建时间：2020-07-11 16:37:56