秋葵洗净,表面有绒毛会扎手,大家还是最好戴手套🧤操作吧
烧一锅水,水开后加少许盐和食用油,加入秋葵,煮一分钟左右,捞出
将秋葵捞出沥干备用,最好过一下凉水
因为给老人吃所以我没有一分为二切,而且切成了小块,大家根据自己喜好来切吧
将芝麻酱,白糖,生抽,芥末油搅拌,一点点加入白开水泄开作酱汁,尝一下咸淡
将酱汁均匀淋在秋葵上即可