毛毛的五香毛豆！

作者： 好孩子萌萌哒

孩子的小名叫毛毛，只要告诉他：“毛毛，快来吃毛豆咯！”他就特别开心！

用料

• 毛豆 500克
• 八角 5个
• 香叶 4~5片
• 桂皮 1块
• 干辣椒 3个
• 花椒 8粒
• 盐 适量
• 料酒 1勺

毛毛的五香毛豆！的做法步骤

步骤 1

各种调料和适量盐下入水中煮沸

步骤 2

水开后，放入洗净用盐水泡过的毛豆

步骤 3

不盖锅盖，小火煮20分钟

步骤 4

色香味俱全的五香毛豆火热出炉，口感棒棒哒！

毛毛的五香毛豆！的小贴士

毛豆一定要洗净，用盐水泡一泡。泡好之后，把一边的角剪掉，方便入味。用料根据自己的口味来，口味重一点就每样多放一点。如果家里有孩子，想吃软烂一点的话，可以煮30分钟。

菜谱创建时间：2020-07-11 14:12:21