清洗荔枝,剥开
去核
倒入酒,我用了清酒,本身微微酸甜,15%酒精
用保鲜膜封口,扎几个小洞
密封后常温保存即可,因为用的酒酒精度不高,不适宜长期保存,6个月内喝完。
荔枝会慢慢泡开,冰镇一下,喝的时候加一点气泡水,酸酸甜甜味道非常好。