好食材怎么做都好吃之牛丼

作者： 毛毛娘

下雨，懒，不想出去买菜。翻翻冰箱发现还剩两包朋友那里买的非常好吃的澳和肥牛卷，地上还有颗前两天剩的洋葱，太好了！吉野家的牛肉盖饭不就这两样食材？虽然家里没有味啉，可以调啊，反正我的牛肉好，调料缺点没关系，午饭就它啦！ 果然，毛毛非常之喜欢。

用料

• 牛肉卷 600克
• 洋葱 1个
• 料酒 2勺
• 生抽 3勺
• 蚝油 1勺
• 糖 2勺
• 老抽 1勺
• 黑胡椒粉 1勺
• 淀粉 1勺
• 清水 6、7勺

好食材怎么做都好吃之牛丼的做法步骤

步骤 1

所有调料混合

步骤 2

肥牛卷开水烫一下去血沫

步骤 3

洋葱切丝

步骤 4

热锅热油下洋葱炒软

步骤 5

倒入肥牛卷炒熟

步骤 6

加入料汁炒匀，汤汁不要收干，拌饭用

步骤 7

放在盛好的米饭上，有芝麻撒芝麻，没有就不撒。开吃！

步骤 8

食材和调味料来个合影

菜谱创建时间：2020-07-11 13:15:50