先把口蘑切片,锅烧热后加油(橄榄油、炒菜油、黄油均可),然后加蘑菇片双面煎一下
面包上先放火腿片,然后铺上芝士,接着放煎好的蘑菇,撒上细微的盐,进烤箱中层上下火150度,8分钟。开始享用吧~
蘑菇不要切太薄 下锅煎后容易回缩,表层觉得不够味可以再加点沙拉酱,看个人喜好 配上一杯咖啡 简直完美