新品种车轮绿豆饼

作者： 妍儒钰

想吃绿豆饼了，但是油炸的又怕太油腻，就想着用烤箱来烤吧，因为油炸的要沾鸡蛋液，我就想着滚一圈椰蓉也可以吧

用料

• 饼干 160克
• 绿豆馅: 400克
• 黄油 100克
• 糖 60克
• 糯米粉 50克

新品种车轮绿豆饼的做法步骤

步骤 1

1.我自己炒的带皮的绿豆馅，绿豆提前一晚上泡，早上用电饭煲煮到带点水然后放锅里加黄油和糖来炒，炒成自己觉得适合的湿度2.等绿豆馅不是很烫的时候加入糯米粉拌进去（我的绿豆馅不是炒的很干那种）

步骤 2

提前准备好的椰蓉

步骤 3

3.取一点绿豆馅搓成圆夹进两块饼干中间，然后滚一圈椰蓉

步骤 4

4.全部弄好的绿豆饼放进烤箱中层130度20分钟

新品种车轮绿豆饼的小贴士

这个方子糖我放的量不是很甜，我不是很喜欢甜的，而且家里小孩我不想他们吃太甜。烤好后我尝了一个，香香微甜甜的好好吃（不过味道还是要视每个人的口味哦）😊😊

菜谱创建时间：2020-07-11 10:06:48