椰奶小方（无淡奶油版）

作者： 多多美麻麻

消耗家中已拆椰浆。谁知道味道很好呢。

用料

• 椰浆 200克
• 纯牛奶 500克
• 玉米淀粉 80克
• 白砂糖 50克
• 炼乳 10克
• 椰蓉 50克

椰奶小方（无淡奶油版）的做法步骤

步骤 1

准备相关食材。 1、将椰浆和牛奶混合倒入不粘奶锅。 2、玉米淀粉碗中倒入一些椰浆牛奶混合液，将淀粉搅拌成无干粉状。 3、将白砂糖、炼乳倒入不粘奶锅，开小火，边搅拌，奶热糖融化后倒入玉米淀粉椰奶混合液。

步骤 2

4、不停的一个方向搅拌，小火煮，有点类似于冲藕粉，直到变粘稠，粘住刮刀。关火。

步骤 3

5、直接倒入模具中，抹平表面，我用的做牛轧糖的模具（大家可自行选择模具），下面垫了一层保鲜膜，再均匀撒上一些椰蓉。

步骤 4

6、抹平好后放入冰箱冷藏约2小时即可。 7、取出，倒扣在砧板上，切小方块，放入盆中，倒入椰蓉，尽情翻滚吧！

步骤 5

当当当～椰奶小方亮相！

椰奶小方（无淡奶油版）的小贴士

吃不完一定要放冰箱冷藏哦/

菜谱创建时间：2020-07-10 23:35:58