香飘千里的臭豆腐

作者： 小荭子

用料

• 臭豆腐 20块
• 油 300克
• 香菜 3根
• 小米辣 4颗
• 大蒜 3瓣
• 油泼辣子 1勺
• 盐 适量
• 高汤 1碗
• 鸡精 1勺

香飘千里的臭豆腐的做法步骤

步骤 1

把香菜、大蒜、小米辣都切小段

步骤 2

把浸泡了两小时候洗净的臭豆腐开炸。

步骤 3

150克高汤里放入大蒜、小米辣、盐、鸡精、辣椒油。

步骤 4

汤料搅拌均匀，倒入臭豆腐里，在加入香菜，倒一点炸豆腐的油，激出调料的香味。就可以开吃了。

香飘千里的臭豆腐的小贴士

淘宝买的臭豆腐要浸泡两小时。

菜谱创建时间：2020-07-10 22:17:16