韩国拌面비빔면(几分钟搞定)

作者： 小王小杨料理厨房

在韩国吃烤肉，一般都会点一个冷面或者拌面一起吃，今天就来教大家如何做韩国拌面，其实非常简单，几分钟就能搞定，一起学起来吧！

用料

• 挂面 100g
• 韩国辣酱 2勺
• 辣椒粉 2勺
• 鱼露 1勺
• 蒜泥 1勺
• 白糖 1勺
• 生抽 1勺
• 白醋 3勺
• 香油 1勺
• 芝麻 1勺
• 胡椒粉 半勺
• 洋葱 随意
• 梨 随意
• 苹果 随意
• 青菜 随意
• 白萝卜 随意
• 鸡蛋 1个

韩国拌面비빔면(几分钟搞定)的做法步骤

步骤 1

挂面煮熟，过凉水冲洗。

步骤 2

调汁：韩国辣酱2勺+辣椒粉2勺+鱼露1勺+蒜泥1勺+白糖1勺+生抽1勺+白醋3勺+香油1勺+芝麻1勺+胡椒粉半勺+洋葱泥+梨泥+苹果泥

步骤 3

挂面上淋上酱汁，放上萝卜丝和焯过水的青菜。

步骤 4

撒上芝麻，拌一拌。

步骤 5

再来个煎蛋🍳～

步骤 6

将流心蛋黄与面拌一拌，味道你懂的～

韩国拌面비빔면(几分钟搞定)的小贴士

1. 最好用韩国冷面，更正宗。 2. 没有鱼露，可以不加。 3. 可以加入任何你喜欢的蔬菜，如黄瓜丝、胡萝卜丝、卷心菜等。

菜谱创建时间：2020-07-10 19:28:13