麻辣水煮肉片

作者： 助理妈妈爱美食

用料

• 花椒 5粒
• 姜 3片
• 豆瓣酱 1勺
• 辣椒面 1勺
• 料酒 1勺
• 生抽 1勺
• 葱花 1克
• 盐 1克
• 蒜 1瓣
• 大头菜 1个
• 角瓜 1
• 干豆腐 200克
• 丸子 200克
• 五花肉，或者牛肉 50克
• 麻椒 1把
• 辣酱 1勺

麻辣水煮肉片的做法步骤

步骤 1

切好大头菜，白菜，角瓜

步骤 2

干豆腐，红肠，冻豆腐，

步骤 3

切好五花肉，或者牛肉

步骤 4

起锅烧油，炒大头菜，所有调料放里面

步骤 5

加汤煮五分钟

步骤 6

盛出砂锅，煮丸子干豆腐，煮熟盛出

步骤 7

最后煮肉，放上面

步骤 8

放麻椒，辣椒末

步骤 9

起锅烧油，油热浇上面，就做好了，很好吃，很下饭的一道菜

菜谱创建时间：2020-07-10 16:34:18