麻辣鸡翅尖

作者： mili_pcq9

用料

• 鸡翅尖二斤 个
• 酱油
• 老抽
• 冰糖
• 白糖
• 葱姜蒜
• 花椒大料辣椒

麻辣鸡翅尖的做法步骤

步骤 1

鸡翅泡冷水去血水清洗干净 凉水下锅煮开去沫 加葱姜蒜花椒大料生抽老抽冰糖盐 卤制半小时

步骤 2

比炒菜用量多些的油下锅 小火炸香花椒干辣椒，豆瓣酱炸出红油 加卤好的翅尖 蚝油 白糖 酱油 翻炒几分钟至翅尖炒干水气颜色红亮 出锅撒芝麻

菜谱创建时间：2020-07-10 15:47:54