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家乡碌鸭
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作者:
ycmrchen
香嫩滑
用料
陈皮5
片
老抽5
勺
鸭1
只
南乳3
块
生抽5
勺
糖5
克
姜5
片
蒜5
瓣
柱侯酱
5勺
炊鹅酱
1瓶只
葱
5根
香菜
5根
沙姜
2块
红葱头
3个
家乡碌鸭的做法步骤
步骤 1
洗干净控干水
步骤 2
用生抽,老抽摸全身,起锅烧油煎至金黄色
步骤 3
煎出来的效果,煎好放一边备用,洗锅烧油炒糖色,下水放进鸭,酱料,药材,葱,香菜。看鸭的老嫩定时间。
菜谱创建时间:2020-07-10 15:10:35
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