将面粉,天然酵母和牛奶搅拌均匀,放置30分钟。
把油,食用苏打,盐,黑胡椒,鸡蛋放入步骤一的面糊一起搅拌均匀。然后把玉米,培根和葱末放入混合均匀。
平底锅放少许油,然后放入上面这个做松饼的模子里,中火煎到两面呈金黄色。注:在北美的小伙伴可以在亚马逊上买到这个模子,3.5英寸直径,超级推荐👇👇👇 https://www.amazon.com/gp/aw/d/B00005EBGU?psc=1&ref=ppx_pop_mob_b_asin_image
可以一次多煎一些,用两倍这个方子的量,然后放到保鲜盒里入冰箱冷冻室。下次吃的时候直接用吐司机烤一下就可以了,很方便,适合快速早餐。