低热量紫薯麻薯全麦欧包

作者： 么么二二哒

今天食谱最主要的是着重介绍用低热量的紫薯，黑全麦粉和代糖来做，现在的代糖很安全，推荐大家用，黑全麦粉加适量，可以减脂又满足食欲哦，太香了！

用料

• 高筋面粉 200g
• 黑全麦粉 50g
• 代糖 20g
• 盐 3g
• 黄油 20g
• 酵母粉 3g
• 温水 160g
• 麻薯 100g
• 紫薯 一小个

低热量紫薯麻薯全麦欧包的做法步骤

步骤 1

外层就是把粉，糖，盐，酵母粉和水混合一起拌匀，初步揉成面团后，将黄油切成小块揉进去，揉好以后我是放进预热之后的烤箱发酵将近40分钟拿出来，手指压下去粉不回弹就发好了。

步骤 2

将粉拿出来，擀平，放一层麻薯，一层紫薯然后包起来，麻薯的制作可以找一下其他食谱，紫薯我就直接上锅蒸15分钟以后拿出来捏细就完了，没有加其他的，尽量做到少加增热量的东东。

步骤 3

整形技术太丑，毕竟第一次做，多谅解

步骤 4

烤熟了特别香

步骤 5

还有一个爆浆了，就把它吃了吧

步骤 6

太好吃了

菜谱创建时间：2020-07-09 23:51:04