甘香豉油糖炒猪肉-重口味

作者： 主动一点-GZ

七八十年代的日子是什么味道，只可意会不可言传。

用料

• 花肉或颈肉 半斤
• 姜片 数片
• 生抽 15-20克
• 白糖 10-15克

甘香豉油糖炒猪肉-重口味的做法步骤

步骤 1

猪肉，姜切薄片

步骤 2

开中大火，起锅不用油。加入姜片，猪肉翻炒。

步骤 3

待肉的水份炒干了即可加酱料。

步骤 4

水份干后，加入白糖，生抽，调至中火翻炒。

步骤 5

当汁水将近干时关火，大功告功。

步骤 6

七八十年代的味道。 简单，好味，爽滑不肥腻。 正！

甘香豉油糖炒猪肉-重口味的小贴士

如何做得爽口无肥腻感，关键在于不要炒过火了。

菜谱创建时间：2020-07-09 21:16:10