小白一定要学的鸡蛋羹做法，超级嫩

作者： 橙子与水

这个菜谱是朋友圈朋友问过我做法的，所以又来分享蒸鸡蛋羹几个步骤，简单高颜值有木有

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 1勺
• 温水 1小碗

小白一定要学的鸡蛋羹做法，超级嫩的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加温水，蛋和水1：2比例一起搅拌 一定是不烫手的温水，我一般两个鸡蛋加入1小饭碗不满的温水刚刚好

步骤 2

一小勺盐一起搅拌溶解

步骤 3

泡泡打掉不要

步骤 4

入锅蒸10分钟

步骤 5

蒸好用小刀划两下，加入花生油和酱油，撒点葱花即可

菜谱创建时间：2020-07-09 19:37:24