佛系下饭茄子煲

作者： 乐乐酱酱紫

我就是懒 但是嘴又调 就试试那种网上说的那种配料 放鞋底进去都好吃那种

用料

• 茄子 超小的4个
• 蒜 南方人1瓣 北方人一头蒜
• 生抽 我没放勺
• 料酒 看着来
• 蚝油 一小勺
• 盐 一点点 随便撒一下
• 洋葱 切一点
• 酱油 1勺
• 干碟辣椒 2勺
• 黑胡椒 一点点
• 油 啥油都行
• 水 半杯
• 肉 一块

佛系下饭茄子煲的做法步骤

步骤 1

电饭锅底部铺上油

步骤 2

撒上切碎的蒜蒜和洋葱碎

步骤 3

放上茄子条（茄子切条 好看）

步骤 4

放上干碟辣椒粉和胡椒粉拌一下

步骤 5

耗油 搞里头 酱油 搞里头 盐搞里头

步骤 6

拌一下 放点水

步骤 7

最后家里有虾米的就撒点

步骤 8

腐竹切碎 搞里头

步骤 9

倒上点水

步骤 10

盖上锅盖 等待 （煮饭键即可）

步骤 11

最后出锅

步骤 12

可以拌饭拌面 都可以打卤也OK

步骤 13

随意diy

佛系下饭茄子煲的小贴士

少放点盐 放多了会很齁

菜谱创建时间：2020-07-09 19:29:56