邢小秋-低油低盐无水豆角炖茄子减脂餐

作者： 邢小秋

据说真正的高手是把普通的食材做出它本身的味道 托小美的福，俺就是那个高手[捂脸][呲牙] 低温烹饪过程中最大限度的保留食材本身的营养素，营养不流失食材本身的味道保留的就越好

用料

• 豇豆 350克
• 茄子🍆一根 150g
• 生抽 10g
• 老抽 3g
• 油 15克
• 花椒 8粒
• 干辣椒 2个
• 盐 3克
• 五香粉 3g

邢小秋-低油低盐无水豆角炖茄子减脂餐的做法步骤

步骤 1

将大蒜，花椒，干辣椒，油放入主锅，时间3分钟+温度v+反正小勺爆香

步骤 2

加入豆角，茄子，生抽，老抽，五香粉。时间10分钟+温度v+反转小勺。茄子不要去皮哦，不然会碎

步骤 3

如有问题欢迎咨询，等待遇见爱美食的你

菜谱创建时间：2020-07-09 19:12:45