超浓郁番茄炒蛋小美版

作者： 莲子的小美厨房

家常菜必做的一道菜。 现在的番茄总觉得味道不如小时候的好吃，直到我开始用小美做番茄料理，终于吃到了小时候那种浓郁的味道。

用料

• 鸡蛋 2个
• 西红柿 2个
• 葱花 随意
• 盐 2克
• 糖 1克
• 油 15-20克

超浓郁番茄炒蛋小美版的做法步骤

步骤 1

主锅放油和切块的番茄，盖量杯盖，5分钟，v键，反转小勺煸炒番茄出汁。燃气灶开火炒好鸡蛋。

步骤 2

加入炒好的鸡蛋，＋盐+糖， 2分钟v键反转小勺翻炒入味。

步骤 3

出锅，洒上点葱花，开吃！

步骤 4

不加一滴水，却超级入味的番茄炒蛋！

菜谱创建时间：2020-07-09 18:49:07