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夏季快手菜--少油的肉沫茄子豆角的做法

夏季快手菜--少油的肉沫茄子豆角

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朱莉and茱莉亚

用料

夏季快手菜--少油的肉沫茄子豆角的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角洗净,摘成小段,放入微波炉加热2-3分钟(可在碗中加入少许水,我的没加水稍微有点干)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茄子洗净切成块状或长条,用水浸泡1-2分钟;然后倒掉水,微波炉加热5分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内放少许油,将切碎的青椒、红椒,蒜加入锅中翻炒

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青红椒炒至半熟后,加入肉沫翻炒,加入适量盐,生抽调味;肉沫炒熟后,加入少许水,煮开后,关火

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将微波炉加热至熟的茄子和豆角放入锅中,搅拌均匀即可

菜谱创建时间:2020-07-09 17:25:48
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