黄桃罐头

作者： 嘉祥妈妈

用料

• 黄桃 1600克
• 冰糖 400克
• 水 2300毫升
• 柠檬汁 几滴

黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

黄桃洗净削皮，切成大小差不多的小块，这样煮的时候好煮。

步骤 2

锅中加入2300毫升水400克冰糖烧开。

步骤 3

水开加入切好的黄桃搅拌几下，加几滴柠檬汁。

步骤 4

再次开锅继续煮3分钟左右关火，煮好后上面会有一层黄色的浮沫，追求完美用勺子撇净，当然也可以不撇。

步骤 5

如果想长期保存要趁热装瓶盖好盖子，放冰箱冷藏两个月没问题。

黄桃罐头的小贴士

装罐头的瓶子要提前做好消毒工作，装的时候不能有水不然会长毛。

菜谱创建时间：2020-07-09 15:09:56