零失败蛋黄溶豆 入口即化

作者： 酱酱酱果儿

宝宝6M➕蛋黄不过敏就可以加溶豆豆啦～好吃有营养，还能锻炼手指能力，是非常棒的小月龄宝宝零食哦

用料

• 蛋黄 2个
• 奶粉 12克

零失败蛋黄溶豆 入口即化的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

蛋黄打发3-5分钟，至微微发白体积变大，纹路不易消失

步骤 3

奶粉过筛加入到打发的蛋黄中

步骤 4

翻拌！翻拌！翻拌！不是搅拌！

步骤 5

翻拌均匀即可

步骤 6

装入裱花袋中

步骤 7

裱花袋剪小口，比牙签略粗一点点就好

步骤 8

画圈圈挤豆豆，注意间隔距离要够

步骤 9

大小尽量均匀

步骤 10

烤箱上下火100度预热3-5分钟，放入烤盘，烤制15分钟

步骤 11

烤好后的溶豆非常饱满，晾凉后很容易取下

步骤 12

烤好后密封保存，一周内吃完

零失败蛋黄溶豆 入口即化的小贴士

烤箱脾气都不一样，尽量根据自家烤箱情况调整时间和温度 烤制过程中不要开烤箱 烤好后溶豆塌陷，或者与油纸粘黏，就是没烤熟

菜谱创建时间：2020-07-08 22:42:45