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宫保虾仁
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作者:
小兵的饭桌
今天跟大家分享一道简单快手的宫保虾仁 食材:虾仁,葱段,干辣椒段,姜片 调料:生抽,料酒,白胡椒,花椒,食用油,盐,淀粉 做法: 1:虾去除虾壳后开背取出虾线 2:处理好的虾仁加入盐,料酒,加一勺淀粉,抓匀后腌制10分钟 3:锅内热油,放入虾仁 4:炒至变红后,放入姜片,葱段,干辣椒段,花椒 5:再加入生抽,白胡椒,翻炒均匀后就可以出锅啦 小贴士:如果怕吃辣,可以不放干辣椒段
用料
虾仁
葱段
干辣椒片
姜片
生抽
料酒
白胡椒
花椒
食用油
盐
料酒
宫保虾仁的做法步骤
步骤 1
先去虾壳
步骤 2
取出虾线
步骤 3
放盐
步骤 4
放料酒
步骤 5
放淀粉
步骤 6
腌制10分钟
步骤 7
倒油
步骤 8
倒入虾仁
步骤 9
炒至变红
步骤 10
加姜片,葱段,干辣椒段
步骤 11
加花椒
步骤 12
加生抽
步骤 13
加白胡椒
步骤 14
翻炒均匀后即可出锅
步骤 15
菜谱
步骤 16
香
步骤 17
一口一个
菜谱创建时间:2020-07-08 13:33:54
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