先调一个汁(图片我记得我拍了不过找不着了哈哈哈) 五香粉,盐,糖,蚝油,生抽,鸡精,一大勺淀粉,加水调成一大碗酱汁 豆腐切块先裹一层淀粉再裹一层蛋液,上锅煎至两面金黄后倒入酱汁,稍微咕咚咕咚一下就好,装盘加葱花点缀
很好吃,又做了一盘