胡萝卜炖牛腩

作者： 大魔王LV

用料

• 牛腩 一块
• 胡萝卜 2根
• 老抽 半勺
• 姜片 4片
• 生抽 两勺
• 盐 一勺
• 料酒 两勺
• 八角 两个个
• 葱 一根

胡萝卜炖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩肉切片

步骤 2

胡萝卜切块

步骤 3

葱姜蒜八角豆瓣酱花椒炒香

步骤 4

倒入牛腩肉煸炒（多炒一会，肉会更香）加生抽和料酒和老抽接着炒

步骤 5

加两碗水煮开（看着不太好看

步骤 6

倒入高压锅（用砂锅慢炖更香，但下午要上班来不及了）上汽之后五分钟后关火

步骤 7

加入胡萝卜加入盐再炖八分钟

步骤 8

真香

菜谱创建时间：2020-07-08 00:50:10