宝宝版无添加千层肉饼，超简单哦

作者： CherryMumy

我女儿18个月，最爱吃各种饼。各种肉。这个千层肉饼是每次时间最短光盘的。我一直到现在都在美味的基础上不给孩子的餐加任何调味料。这次菜谱一共有三次做肉饼的图组合发布。大家看步骤，简单、易上手，O失败！一起来给孩子做美味健康的美食吧！

用料

• 番茄胡萝卜黄色面粉 20克
• 干香菇 2朵
• 牛里脊肉 25g左右吧
• 葱姜 适量
• 油 适量
• 胡萝卜 1/4根
• 自制香菇粉 适量
• 蛋清 1/2个

宝宝版无添加千层肉饼，超简单哦的做法步骤

步骤 1

面用温水和，不要太硬，偏软一些。和好了盖个保鲜膜醒面20分钟。

步骤 2

香菇泡发后跟胡萝卜一起在拉拉神器里面搅碎备用。

步骤 3

牛肉提前用葱姜水泡10分钟，捞出沥干水分，加入半个蛋清。倒入拉拉神器中搅拌成肉糜。香菇、胡萝卜、肉糜一起，加入香菇粉，倒入碗中顺时针搅拌2分钟。上图是上次。没有家胡萝卜的。

步骤 4

面擀成长方形。面皮，把肉馅平铺，等分9块，用切刀在上下各划两刀，然后叠起来。 如图1压4，7压1，他们一起压在5，然后2.8 分别压，再一起压在6，然后3.9分别压，就是千层饼喽。可以适当压平。

步骤 5

叠起来之后擀面杖适当压平，（这张图是白色面粉）不要太厚，不易熟。平底锅放油煎，然后加水加盖闷，然后反面一样的。一共10分钟。自己注意火候。[呲牙]

步骤 6

出锅了。这次是黄色面粉，所以成品很诱人。

步骤 7

竖切两刀，一层肉+一层饼，垂涎欲滴！

步骤 8

切成小块。这是7.7 日的，用了胡萝卜番茄的黄色面粉。配银耳汤两碗！

步骤 9

我女儿吃光一份，每次！这个肉饼真的爱了。

步骤 10

这是上次的搭配蛋花汤。是白面粉做的面皮。

步骤 11

这个是之前的猪肉千层。都非常好吃！

宝宝版无添加千层肉饼，超简单哦的小贴士

适合12月+宝宝。 不添加任何调味料。只加了香菇粉。 注意皮擀的时候要很薄。 一面煎金黄后倒入清水闷盖子。 馅料随便自己搭配，牛肉猪肉步骤一行。都非常好吃好吃。

菜谱创建时间：2020-07-08 00:26:44