无需烤箱的咸蛋黄焗南瓜

作者： Emily和吃货妹妹

很好吃呢，口感沙沙的，建议大家试一下这个“味好美金沙咸蛋黄调味料”，味道超浓，而且非常方便！

用料

• 味好美金沙咸蛋黄风味调味料/咸蛋黄 30克/4个
• 南瓜 300克
• 盐 2克
• 淀粉 适量

无需烤箱的咸蛋黄焗南瓜的做法步骤

步骤 1

先将南瓜去皮，切成条，再加入一点盐和淀粉抓匀。

步骤 2

其实这一步是要炸的，但是为了健康一点，就改成煎的吧。把裹好淀粉的南瓜煎一煎。

步骤 3

锅中留底油，开火，加入咸蛋黄调味料搅匀。或者将4颗熟咸蛋黄压碎，加入锅中炒出沙。

步骤 4

再将煎好的南瓜放入锅中，炒匀即可。

步骤 5

撒点芝麻，放个迷迭香装饰一下。嘻嘻，生活就需要仪式感。

菜谱创建时间：2020-07-07 21:16:19