手抓饼放软,香蕉拔批,香蕉放手抓饼皮上圈起来,切块,大概1.5厘米厚度
蛋白和蛋黄分开,蛋黄直接涂香蕉上,蛋白加糖打发至提起打蛋器纹路有小勾勾。香蕉饼和打好的蛋白放入烤盘,
温度170度,20分钟
舒芙蕾趁热吃,好吃,家里有坚果的可以在放点坚果
出炉的香蕉饼
不浪费的一次制作
蛋白怕腥可以加一点柠檬🍋汁或者白醋