简单美味的蛋挞（自制蛋挞皮）

作者： 29Grace

这款蛋挞是我的私房甜点，吃过的朋友无论老少无不称赞，每次朋友聚会我都会带上它，而它也会成为最受欢迎的点心。有别于葡式蛋挞，面皮采用了黄油和奶油奶酪。咬上一口，满满的奶油和奶酪香味，幸福感顿时爆棚。

用料

• 黄油 115克
• 奶油奶酪 115克
• 面粉 1杯
• 鸡蛋 3只
• 牛奶 1杯
• 糖 半杯

简单美味的蛋挞（自制蛋挞皮）的做法步骤

步骤 1

将黄油、奶油奶酪、面粉混合均匀。

步骤 2

分成12份，搓圆，辅在12连马芬蛋糕烤盘上，做成蛋挞皮。

步骤 3

鸡蛋、糖、牛奶混合圴匀。

步骤 4

混合液过筛后加入到蛋挞皮中。

步骤 5

烤箱预热176度，入烤盘上下火烤20-25分钟。香喷喷的蛋挞就做好了。

简单美味的蛋挞（自制蛋挞皮）的小贴士

吃不完的蛋挞可以放入冰箱冷藏，又是另一番滋味。

菜谱创建时间：2020-07-07 18:31:20