小炒牛肉

作者： 夏洛特家庭主妇

用料

• 牛肉 克
• 糖
• 姜粉 一勺
• 酱油 勺
• 蚝油 勺
• 淀粉
• 植物油
• 辣椒
• 柠檬叶

小炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉用酱油耗油，糖，姜粉腌制10分钟

步骤 2

等酱油完全吸收了，再加淀粉和植物油

步骤 3

热锅凉油把肉炒开，再放辣椒和柠檬叶转大火爆炒，馋咸淡加盐。

步骤 4

本来是准备大蒜叶的，结果去摘发现是根杂草！我就说咋长这么高！

小炒牛肉的小贴士

柠檬叶不要切都太细小。

菜谱创建时间：2020-07-07 15:13:40