酸辣藕带（泡椒版）

作者： 会走花路的橘喵喵

一年一季，小暑后，自然要吃藕了。 一直很喜欢川湘馆的藕尖，偶然买到了藕带。无独有偶。尝试了这个菜，超级无敌下饭。

用料

• 藕带 5-8小节
• 蒜末 4瓣
• 白醋 适量
• 糖 少量
• 盐 适量
• 葱 1根
• 姜末 3片
• 青椒 1个
• 泡椒 5个
• 小米椒 1个

酸辣藕带（泡椒版）的做法步骤

步骤 1

1.准备材料：藕带洗净切圈，小米椒+蒜末+姜末+葱花+泡椒切碎。2.热锅加油，加调料炒香。3.放藕带大火翻炒，加适量的糖+盐，喜欢颜色好看，加丢生抽。（为色香又能吃辣，可多放小米椒）

酸辣藕带（泡椒版）的小贴士

配上热乎乎香喷喷的大白米饭🍚 （面 or 煎饼也可）太美味

菜谱创建时间：2020-07-07 06:31:32