新摘下来的牛油果,摸起来有点硬,放车里的花篮里,一周左右。外皮黑了之后是最佳时期。
没有酸奶了,直接摘了个青柠檬。挖籽用叉子捣几下比较容易出水。
分两次每个牛油果搅一次加入莫过牛油果的牛奶。两个大概100克。
放入一大勺野生蜂蜜,一起搅的。
加入了酸柠檬汁和甜的蜂蜜,口感比较适中。一点没有牛油果🥑的生味。而且很醇香,老少皆宜。
两个孩子一人一大杯。都吃了。很不错哦。