拌饭巨香的肉末豆腐!零失败菜谱!🌸

作者： RuMei美食记

软嫩的豆腐吸收了肉酱汁，咸香下饭超好吃做法很简单，厨房小白也能秒变大厨的菜谱

用料

• 肉末 100克
• 内脂豆腐 1盒
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 半勺
• 淀粉 1勺
• 大蒜 2瓣
• 胡椒粉 半勺
• 清水 半碗
• 玉米油 适量

拌饭巨香的肉末豆腐!零失败菜谱!🌸的做法步骤

步骤 1

先调酱汁: 1勺生抽、1勺老抽、半勺盐、1勺淀粉、半碗清水搅拌均匀备用

步骤 2

肉末加1勺料酒、1勺生抽、半勺胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟！豆腐切小块，锅中热油，大蒜炒香，肉末入锅中煸炒出油

步骤 3

倒入豆腐和调酱汁，慢慢晃动锅，让豆腐和肉末煮入味.

步骤 4

肉末豆腐完成❤️

菜谱创建时间：2020-07-06 23:37:21