仙草奶茶

作者： 冰雪雨彤

因为家人都喜欢喝，我觉得去外面买不如自己做安全又卫生。

用料

• 牛奶 500毫升
• 开水 1000克
• 仙草粉 100克
• 西米 1勺
• 糖 适量
• 芋圆 1勺
• 百香果泡泡珠 1勺

仙草奶茶的做法步骤

步骤 1

适量糖（按个人口味）和仙草粉直接倒入锅中

步骤 2

将一千五百毫升的开水倒入锅中，搅拌至凉粉全部化开（因为家人喜欢Q弹，适量减少了水量）

步骤 3

同时煮了西米，在西米中加入适量藜麦（如果加藜麦，那就先煮藜麦后加西米）

步骤 4

仙草粉化开后放入准备好的容器中，自然凝固，需要一半小时（和容器大小有关，心急可以放冰箱）

步骤 5

加入自己喜欢的料

步骤 6

成型的仙草冻。喜欢软嫩的可适量加一些水。

步骤 7

最后一步就是加上牛奶，美味出锅。

仙草奶茶的小贴士

最好的美味都因为其中加入了爱这一味调料。不管是出于对家人的爱还是对美食的爱，任何一道料理，只要加入爱这个元素，就会变得独一无二。

菜谱创建时间：2020-07-06 20:55:13