小香菇炒小鸡腿🍗

作者： 臭屁妹妹

懒了好久 最近又下大雨 正好打一把香菇伞哈哈哈哈 不要淋湿你的小鸡腿噢

用料

• 鸡腿 2只
• 料酒 2勺
• 盐 少许
• 姜 4片
• 生抽 2勺
• 蒜 5瓣
• 老抽 1勺
• 冰糖 1克
• 香菇 8朵
• 淀粉 1勺
• 白胡椒粉 1勺
• 蚝油 1勺

小香菇炒小鸡腿🍗的做法步骤

步骤 1

腌制小鸡腿15分钟: 料酒 白胡椒粉 淀粉 盐

步骤 2

蒜末 姜末炒香

步骤 3

大火翻炒小鸡腿至肉肉变白

步骤 4

加入香菇、老抽、生抽、蚝油炒1分钟后加水没过材料。

步骤 5

大火转小火炖

步骤 6

出炉啦

小香菇炒小鸡腿🍗的小贴士

1.如果想要快速上色，可以在炒鸡肉肉变白时加入冰糖～ 2.想要再花哨一点的宝宝们 在加入香菇钱🉑️再加入些许洋葱🧅炒香

菜谱创建时间：2020-07-06 20:13:57