麻油鸡~超级香!

作者： BOOM_软酱酱吖

emmm..突然很想吃麻油鸡😃所以就试着去做了一下~真的特别香,而且很成功的。很下饭哦。按照这个配方来,绝对不会错的!!!真心说一句真的好吃😋😋😋

用料

• 麻油ps.黑芝麻油 适量
• 鸡 1只童子鸡
• 老姜 4--5块
• 米酒 适量
• 葱 适量
• 盐 适量
• 冰糖 2小块

麻油鸡~超级香!的做法步骤

步骤 1

鸡切成小块的,这样才入味。😋

步骤 2

切姜,葱至葱花~

步骤 3

锅中放适量的芝麻油之后,放入姜片

步骤 4

鸡肉下锅拌炒

步骤 5

炒成这样鹅。。。有点不太具体，不过这都凭个人烧菜的感觉嘿嘿😆

步骤 6

放入冰糖,要是冰糖磨成粉末状就更好了,这样更有助于均匀的融入芝麻油

步骤 7

放入适量的米酒,白米酒叭~

步骤 8

大火煮开

步骤 9

放入适量的清水

步骤 10

闷5~8分钟😛

步骤 11

放入适量的盐,翻炒

步骤 12

撒上葱花

步骤 13

可以了

麻油鸡~超级香!的小贴士

没什么了

菜谱创建时间：2020-07-06 18:48:06