家常奶油培根蘑菇 意大利面🍝 Creamy bacon mushroom fettuccine

作者： 菲菲de厨房

非常常见的一款意面，在家轻松搞定，买一次食材可以吃好多顿了，真够划算😂

用料

• 意大利面 2人份
• 培根 4片
• 蘑菇 4个
• 奶油 150克
• 芝士粉 30克
• 黑胡椒 少许
• 罗勒碎 少许
• 盐 少许
• 橄榄油 一点点

家常奶油培根蘑菇 意大利面🍝 Creamy bacon mushroom fettuccine的做法步骤

步骤 1

照例来个全家福📷

步骤 2

蘑菇洗净切片，培根切小片

步骤 3

小锅滚水加入一茶匙橄榄油和1/3茶匙盐（这样意面更入味且不容易粘在一起）

步骤 4

下入意面（我这里是两人份的）

步骤 5

煮软后(约8、9分钟)捞出，用冷水冲洗以防粘在一起，放一旁备用

步骤 6

另外一锅小火，倒一点点橄榄油，下入培根

步骤 7

煎黄之后下入蘑菇片

步骤 8

小火将蘑菇煎软

步骤 9

倒入200毫升水

步骤 10

加入150克奶油

步骤 11

小火熬化，此时可以尝一下味道决定是否加一些盐

步骤 12

倒入煮好的意大利面，拌匀

步骤 13

再撒入芝士碎，拌匀起锅

步骤 14

撒点黑胡椒和罗勒碎

步骤 15

完美

菜谱创建时间：2020-07-06 17:49:11