青椒炒豆皮

作者： 爱美食的淼淼

用料

• 豆皮 2张
• 青椒 半个
• 木耳 适量
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 2个
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 耗油 1勺
• 淀粉 半勺
• 清水 小半碗
• 姜 2片
• 盐 适量
• 葱 1根

青椒炒豆皮的做法步骤

步骤 1

葱干辣椒切小段，姜切丝，蒜剁成沫，豆皮切菱形，青椒切块，生抽，老抽，淀粉，蚝油，清水混合一起调成料汁

步骤 2

起锅烧油，放葱姜蒜末干辣椒爆香，接着放木耳翻炒几下，倒入豆皮

步骤 3

豆皮下锅后翻炒一分钟倒入调好的料汁，继续翻炒，炒两分钟，倒入青椒块然后加入适量盐翻炒至汤汁浓稠出锅即可

菜谱创建时间：2020-07-06 11:35:14