咖喱土豆鸡肉饭

作者： 蓬松毛绒团

双人份啊

用料

• 鸡胸肉 一块
• 咖喱 一盒
• 土豆 一个
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 玉米粒 四分之一根玉米
• 盐 三分之一勺

咖喱土豆鸡肉饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切小块 放入一点生抽 料酒 生粉和三分之一勺盐（就普通调料勺那种小勺 因为我觉得成品咖喱味道不能进肉里面 不放也可 后面不需要放盐）

步骤 2

把土豆玉米弄成小粒 放洋葱和胡萝卜也行 但是我个人不爱吃

步骤 3

放油鸡胸肉炒半熟盛出 然后直接下锅炒土豆和玉米粒 炒七八分熟后倒入鸡胸肉翻炒均匀

步骤 4

倒入两小碗水焖五分钟 期间去准备饭

步骤 5

随便在超市买的小盒原味咖喱 倒入锅中不断搅拌

步骤 6

咖喱融化均匀后快速盛出浇到饭饭上

步骤 7

不会挑滤镜啊 原相机拍的 自然咖喱出锅干一点之后就会没有那么金黄的颜色了 但是不影响口感

步骤 8

步骤 9

咖喱土豆鸡肉饭的小贴士

放入咖喱时不断搅拌 不然容易凝固 水是拿大概一次性碗那么大的两碗 趁热吃

菜谱创建时间：2020-07-06 10:43:55