先熬汤用半老母鸡小火3个小时除了水什么都别放 如果觉得麻烦,可以去老乡鸡点份鸡汤或去超市买个浓汤宝
蒜黄洗净切碎
这是我在网上买的竹升面
烧水煮面水开下面,下完面后水开面就熟了,馄饨漂起就行了 竹升面细很容易熟 云吞是买鲜成的,也可以自己包
找个干净的碗加盐,香油一点就够了把面和云吞捞进碗里 大地鱼粉只要用手指,捏一点点就行了
汤味道淡一点更好,面在汤里浸泡一会更入味