超棒的巧克力软曲奇，没有比这个再简单的了😄

作者： 杨小厨的

简直没有比这个再简单的饼干的做法了吧，而且味道超棒。 这么简单，还不快试试😀

用料

• 低筋面粉 115克
• 耐高温巧克力豆 45克
• 耐高温巧克力豆（装饰用） 若干
• 黄油 70克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 1克
• 可可粉 10克
• 盐 不到1克
• 细砂糖 35克

超棒的巧克力软曲奇，没有比这个再简单的了😄的做法步骤

步骤 1

1、黄油隔热水融化后加入糖和盐，搅拌溶解。

步骤 2

2、等黄油晾至常温后打入鸡蛋，搅拌均匀。

步骤 3

3、然后把可可粉，泡打粉，低筋面粉搅拌均匀，过筛倒入搅拌均匀的液体中，加入巧克力豆，密封放入冰箱冷藏1小时后，分成20g一个的小球，轻轻按压一下（别按太扁），然后加入巧克力豆做装饰

步骤 4

4、放入提前预热至190度的烤箱，烤10分钟即可，外酥里内哦。（如果想吃酥脆的，可以延长几分钟）

超棒的巧克力软曲奇，没有比这个再简单的了😄的小贴士

原味曲奇也是这个用量哦，只不过是不加可可粉😀

菜谱创建时间：2020-07-05 22:04:36