小罗爱吃的剁椒鱼头

作者： 做饭的小伙子哈哈

一个热爱美食的小罗。

用料

• 鱼头 一个两斤的鱼头个
• 剁椒 适量勺
• 泡酒的小米椒 适量个
• 姜 2片
• 大蒜 适量瓣
• 白酒谷烧 适量勺
• 盐 适量克
• 油 适量克
• 葱 适量根
• 蒸鱼豉油 适量勺

小罗爱吃的剁椒鱼头的做法步骤

步骤 1

鱼头剁成块，然后将小米辣椒切碎。姜，大蒜适量切好，适量的洒在鱼头身上。然后均匀的洒部分盐。

步骤 2

将小米剁碎均匀洒在鱼头这里。

步骤 3

大火清蒸15分钟左右。然后加葱，浇上蒸鱼豉油，热油浇上鱼身上。完成了。

步骤 4

出锅了。美美的

菜谱创建时间：2020-07-05 20:23:41